一発当てたい社内ニートのブログ

おたくで腐女子な社内ニート4年目。転職、株、仮想通貨、妊活etc...いつもお金のことばかり考えている。

【ふるさと納税】北海道十勝豚(十勝産豚)切り落したっぷり3.8kgセット 10,000円【レポート】

 

こんにちは!HUGっとプリキュアが面白くてニチアサが楽しみな、社内ニートのわかです。

 

昨年の年末に駆け込みで利用したふるさと納税ですが、返礼品が全て届いたので、レポートしたいと思います。

 

今回は、北海道幕別町の、

北海道十勝豚(十勝産豚)切り落したっぷり3.8kgセット 10,000円

をレポートします!

www.furusato-tax.jp

 

 

お肉が届いたよ!

お肉は、クール便で届きます。

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箱を開けると、475gのパックが8つ。

キッチンばさみを、大きさの比較で置いてみました。分かりやすいような分かりにくいような…

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賞味期限は2018年7月11日まででした。長い!

まぁ、冷凍したら賞味期限なんてあってないようなものだよね。

これいつの肉?っていう肉がたまに冷凍庫の奥から発掘されて食べてるけど、全然生きてるよ!※自己責任でお願いします

 

お肉の使い道・保存について

もも・かた肉なので、1枚1枚が大きいです。

白菜と豚肉のミルフィーユ鍋(小栗旬がCMしてたやつ)を作るのにめっちゃぴったりでした。

白菜1/2と肉のパックひとつを使うと、肉モリモリのミルフィーユ鍋が作れます!

 

ミルフィーユ鍋みたいに、一気に大量消費できるときはいいんですけど、大抵は無理です。

我が家は二人暮らしなので、いつもお肉は150gずつくらいに小分けして凍らせてます。

なので、このお肉も小分けにしたい!でも、凍ってるからできない!

 

どうしたもんかとGoogleさんに頼ったところ、冷凍包丁なるものの存在を知りまして。

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買いました。

貝印の、関孫六 わかたけ 冷凍ナイフ210cmです。 

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

包丁 貝印 関孫六 わかたけ 冷凍ナイフ 210mm
価格:2280円(税込、送料無料) (2018/3/17時点)

いろいろ種類があって悩んだんですけど、はじめての冷凍包丁だし、あんまり高いの買ってもな〜と思い、お値打ちな物にしました。

 

早速使ってみました。

1回目は、冷凍庫から出してすぐ切ってみました。

うーん、切れないわけじゃないけど、結構大変。

ノコギリみたいに、刃を前後に動かしながらじっくり切り進める感じです。

肉が凍っているので、肉を抑える手が冷たい。

途中くじけそうになりましたが、切り落とすことができました!!

凍ったまま切れば、そのまま冷凍保存できます。(がっつり手で触ったけど、衛生面は気にしませんw食べたけど、無事だよ!!)

 

1回目で結構大変な思いをしたので、2回目は半解凍の状態で試してみました。

うん、切れる!!めっちゃ切りやすいです。

そうか、冷凍包丁は半冷凍状態で使うものだったのね。

半解凍で切り分ける時は三等分にして、残りはチルド保存にしてます。

一度解凍したものを再び凍らせるのはあまりよくないのかなと思いまして…

スーパーの生肉と同じくらいのペース感で消費してます。全然使い切れるよ!

 

幕別町さんに寄付したのは2017年の12月なんですが、現在はもも・うで切り落としになってました。

手ごねハンバーグなんかも美味しそうでした!

 

幕別町さんは、オリンピック選手を多く輩出している自治体さんで、「未来のオリンピック選手を育てる事業」にも力を入れているみたいです。

スピードスケートの髙木美帆選手は、幕別町のご出身とのこと。すごい!

そういった事業を応援したい方も、十勝の美味しいお肉が食べたい方も、寄付してみるといいかもしれません。

 

 

何かと使い勝手のいい豚肉。

ぜひ、返礼品の候補にしてみてくださいね!